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鹿榛咖啡 南昌·萬達廣場 4張簽到照片 · 449人想去

開在寫字樓里的咖啡館 煮出LOFT味道

作者頭像 午逅生活家 PIPI醬

鹿榛咖啡,坐標紅谷灘萬達廣場A5,低調不張揚。

第一遇見鹿榛,是在一個忙碌的下午,一米陽光穿透17樓的落地玻璃,抖落了半日勞頓。與兩位館主閑聊,應了景,應了心,應了一份愜意。書.jpg

寫字樓里小而美的咖啡館

咖啡館坐落在17樓,拐過過道,邁進一扇木門,才豁然開朗。

這里不是頂層,但足夠居高臨下。

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這間隱藏在寫字樓里咖啡館,店鋪不大,卻吸引著一批批上班族。

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50坪的空間,像是水泥森林里的一間驛站,為忙碌的人們,提供優質咖啡和精神棲息的空間。IMG_0724_副本.jpg

店主趙瑋榕,90后帥小伙,熱愛吉他的文藝青年。不需要多余的店員,不需要繁縟的裝飾,甚至菜單都是隨意涂鴉而來,簡簡單單,干干凈凈。IMG_9561.jpgIMG_0837_副本.jpg

他在電梯口樹了一塊座椅靠墊DIY的牌子,算是鹿榛咖啡館的小小招牌,如此簡單粗暴,也只有鹿榛才有了。電梯門開的一瞬間便能見著,告訴上上下下的人們,這里是一間咖啡館。

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一杯咖啡 等一抹夕陽

店內裝修是典型的loft工業風格,木質桌臺,木質地板,裸露的水泥墻面,粗糙無修飾,自由隨性,像極了店主的性格。

桌面上,幾盆綠植相映襯,讓人格外放松,這種輕松正是寫字樓里所缺少的。

坐慣了辦公室,來一杯咖啡緩緩神,焦慮全無。

鹿榛只有四處桌臺,兩處臨窗。不論是驟雨初下的午后,還是夕陽無限好的黃昏,或是夜幕低垂的晚上,獨自倚坐窗邊,聽雨聲淅淅瀝瀝,看天邊落日余輝,賞夜空繁星點點,每一片風景,都無可復制。

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探訪于此,一杯咖啡一本書,在咖啡香的縈繞中,在音樂的纏綿里,靜靜地等待那一抹夕陽。

見證一杯咖啡的誕生

藏身于寫字樓里的咖啡館,其口感自然是小有名氣的。或者說,這間小小咖啡館的獨特魅力,在于館主本身的咖啡態度。IMG_9633.jpg

這位帥氣的小伙子,幾乎全天在店,陪客人聊天,等待咖啡客光臨。

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吧臺設計是全開放式的,他就在你面前做咖啡,見證一杯咖啡誕生的全過程。不需要用昂貴的價格,就能品嘗到一杯好喝的咖啡。IMG_9558.jpg

如果你對咖啡感興趣,他還會告訴你,你正在喝的這一杯咖啡,豆子來自哪個產區,烘培的時間,機器的調試,水溫的設置,奶泡的濃密程度,萃取的時間等等,這些和咖啡口感關聯的每一個細節,他都會很用心地教你。

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這就樣靜靜地,一邊品香,一邊聊天,時間靜悄悄地走。

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忙碌的你,是否偶爾也會迷失方向?這間寫字樓里的咖啡香與書香,或許能夠讓你找到那個最真實的自己。IMG_0730_副本.jpg

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