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慕咖啡 南昌·萬達廣場 5張簽到照片 · 293人想去

泡在咖啡館里讀書 遇見懂自己的人

作者頭像 午逅生活家 叫我萌

周五下午,漫步金街,我被一家叫“慕coffee”的店所吸引。在繁華的萬達廣場金街竟然有這樣一間咖啡館,獨特小資,鬧中取靜。

它的門頭設計很獨特,由懷舊的防腐木搭建而成,碩大的“慕”字很是醒目,讓人忍不住前往探尋。

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商鋪林立中 孤芳獨秀

推門而入,屋內襲來一陣咖啡香,舉目望去,極致的歐式鄉村復古風,頓時讓我有種賴著不想走的沖動。

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倚窗而坐,才得以仔細打量這一室的優雅:這是一間上下兩層閣樓式的店,木質的桌椅、溫馨的裝飾、曖昧的燈光、柔和的音樂以及香醇的咖啡,讓一切都顯得那么悠閑而又舒適,將嘈雜全部擋在了屋外。

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店內古老的唱片機、煤油燈、臺鐘、磁帶,寫滿了懷舊,在射燈暈染下顯得別有韻味。

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高顏值老板 以為名叫慕慕的女孩

不一會兒,就看到一個女生,高高瘦瘦。走近了才看到人特別白,一襲黑發,漂亮到近于冷艷。后面得知她叫慕慕,是這里的老板。

所謂人如其名,她的名字和她的容顏,都讓人傾慕不已。待她笑著的時候,冷冷的感覺又蕩然無存,像陽光照在積雪上,是一種很明媚的美。

確切說,那是午后兩點,廳里有幾個年輕人正在談論著。他們素不相識,有著不同的職業,出自不同的家庭,卻因為慕慕發起的“書換咖啡”活動聚在了一起,他們在一起分享讀過的好書、看過的電影以及各自的生活。

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“書換咖啡”活動由慕慕發起,你可以用一本文藝類的書籍在這里換得一杯免費咖啡。而活動的初衷,也是希望通過這種形式,讓更多愛咖啡的書友能夠聚在一起,分享交流的樂趣。

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慕慕說,經常遇到這樣的客人:她們被這里的環境所感染,先是拿手機一陣狂拍,拍完之后才想起來是進來喝咖啡的。

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如此文藝的一家咖啡館,也常常激起大家的好奇心,它的老板一定也是個文藝女青年。在每個去過“慕咖啡”的人的腦海中,老板應該是一個標準的文藝女青年:優雅、知性亦或是小清新;她應該穿著布制長裙,帆布鞋;她應該看三毛的書和王家衛的電影;她應該愛攝影、愛旅行,她做咖啡只是為了圓自己的小資夢。

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事實上正是如此,美女店主人慕慕沉靜優雅,她去過不同的國家,感受著異國的風情,是個對生活有追求的女孩。

23_副本.jpg“開一家自己的咖啡店,也許是包括我在內不少80后小資情懷的自我告慰。”慕慕說,出去旅游的時候,總要找咖啡館坐一坐,感受不同的環境,了解那里的咖啡文化,“心思都在咖啡上”。

IMG_1144_副本.jpg慕慕曾在南昌電視臺工作,參與美食欄目的制作,因此近距離了解了咖啡制作的全過程,也因此有了“開一家屬于自己的咖啡館”的夢想。

說干就干,從最初的店面選址,到正式營業,這其間艱辛難以言表,而當看著一間簡陋的毛坯房漸漸豐滿,成為如今內容豐富的夢幻屋,她有著滿滿的成就感。

最獨特的異國味道

2014年7月,“慕coffee”正式開門迎客,集咖啡、靜吧、休閑、洽談為一體,且提供各類簡餐和甜點,格調十分優雅。

IMG_1178_副本.jpg慕咖啡納藏了很多咖啡豆和洋酒,都是慕慕從不同國家旅游帶回來的,如肯尼亞,夏威夷,馬來西亞等。

IMG_1101_副本.jpg尤其值得一提的是店內的冰酒,更是從遙遠的加拿大酒莊采購回來。這位執著的姑娘愣是傻傻地跑遍了所有的地方,只為收藏世界之最,只為讓顧客能夠品嘗到最稀有、最獨特的異國味道。

IMG_1112_副本.jpg“剛開始我還做好了沒人上門的思想準備,但沒想到第一天來的顧客就不少。”木慕對于顧客的人數感到很驚訝。

12_副本.jpg接下來,她要泡在咖啡館里讀書,混在人堆里快活,遇見更多懂自己的人。她說,慕咖啡歡迎一切有夢想的人,每個人都需要一杯咖啡,每個人都需要遇見一個懂自己的人。

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