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菜肴故事音樂餐吧 南昌·江西師大瑤湖校區 195張簽到照片 · 102人想去

這里的每個菜都用歌曲給自己代言

作者頭像 午逅生活家 睡前童話??

沒想到你是這樣的食堂

據說這里有會唱歌的菜肴,準備一探究竟,大快朵頤一番。搭上電梯抵達二樓時不禁感嘆:菜肴故事,沒想到你是這樣的食堂。psb[9].jpg

一進二樓美食小城,就被節奏感很強的韻律和充斥鼻息的菜香所俘獲。跟著香氣分子的行跡,直走就看到了這樣的投影幕布上播放著劉若英的《后來》,有音樂的陪伴,坐在外面等小伙伴前來用餐一點也不覺得孤單。

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店門名字叫覓悅音樂餐吧,是菜肴故事旗下的一個品牌。面向店門右手邊三個噴了顏料的廢舊輪胎和左手邊的小型綠色機車與墻壁上手繪的裂墻漫畫相輔相成。

這時音樂正好切換到一首《one time》,一種韻律感瞬間讓身體的血液開始逐漸沸騰起來,推開雕有food story的鐵質大門,第一感覺就是人多,熱鬧,沒想到師大三食堂里也會有一家如此音樂餐廳。

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每一道菜都是一首歌

走進店內,明明半圓鐵藝式的卡座形似囚籠,卻給人一種自由被釋放的反差感,這種位置適合四到六人使用,當然靠墻的一邊,兩人桌也可以滿足情侶的需求。

墻壁上懸掛的照片都是極具小資的英倫風格。

當服務員把菜單拿上來的時候,首先看到的是一首首歌的名字。什么“光輝歲月”“甜蜜蜜”呀,“煙花易冷”呀等等。

咦?“聽媽媽的話”?這是什么?往下一看,原來是一些時蔬啊!也對,要聽媽媽的話多吃蔬菜補充VC哦!這樣一份菜單上來,給點餐的人一種趣味性,接下來就得檢驗檢驗菜肴好不好吃啦。

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首先一盤涼菜打底,無骨鳳爪,香脆爽滑,雖去骨卻依舊飽有嚼感,伴著醬油和醋的咸鮮以及幾片香菜的清香,偶有幾粒辣椒籽竄入舌尖,大呼快哉!

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接下來一盤“蝦扯蛋”登場,和我之前想象的不一樣,不是那種一只煎炸到炸開花的蝦包上面包糠再裹上雞蛋液那種,而是類似于蒜蓉蝦拼如錫紙之上,中間打下一顆七分熟的雞蛋,蔥花和蒜蓉是最簡單卻最親密的絕佳拍檔,不愧是排在招牌菜單里的一味。

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水煮肉片,肉質細嫩,是一道經典的川菜,油味重,正好鍋底是一層油淋生菜,一舉兩得,再配上主食臘味黑米飯,濃郁的黑米香和廣式風的臘味,隨粒粒切成丁的臘腸、玉米、黑米一同包于口中,特具滿足感。

南昌人最愛嗦粉,這里的炒粉也能滿足你的需求,分量不多不少,就是小時候的味道。

由于開在食堂,菜品價格并不貴,四個人點了十道菜外加飲品和一小盅湯,總共消費才151元。菜肴故事音樂餐吧IMG_7677.jpg

朋友強烈推薦的手撕包菜,雖然看似普通,但是味道真的不錯。

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原來菜單上的“單車戀人”就是爆米花呀,甜食代表戀愛,適合喜歡飯后來點甜食的朋友哦。菜肴故事音樂餐吧IMG_7670.jpg

傳說中的孟婆酸梅湯,口感一般,略微有種被水稀釋太多的感覺。

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我現在的心情喝汽水也會醉

最后不得不提的就是這里的駐唱了,正好選了一個離表演臺最近的座位,聽著帥氣的小哥在光影中深情演唱,哈哈,有種被觸電的感覺。菜肴故事音樂餐吧IMG_7544_副本.jpg

喜歡夜晚出來嗨啤的朋友可以點一杯三天三夜,讓歡脫的韻律和風味菜肴一起舞蹈。IMG_0616.jpg

你是我的菜,是我心里的一首歌。菜肴、故事、音樂,用有故事的菜肴,用會跳動的音符,去雕刻你的味蕾,刺激你的舌尖,透過神經表達人生五味。菜肴故事,一定要來。

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