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帕蘇咖啡館 南昌·北京西路548號 張簽到照片 · 23人想去

陳奕迅在南昌開了咖啡館?老板給我來一杯“好久不見”!

作者頭像 午逅生活家 碎碎可念

時光如涓涓流水,帕蘇PAUSE邀你做時光的暫停客。

沒有奢華與高調,只有溫馨與快樂,黑色空間里舉杯共飲,你會聽到心與心碰撞的聲音。

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慢下來,等等你的靈魂

四月陰天的下午乘坐著地鐵來到了北京西路的師大校區,走出地鐵口,路上的行人來去匆匆,似乎記憶里的師大旁是舊書店,是琴行,是咖啡廳,而現在也因為地鐵的建立發生了坐落的變化。

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記得有人說過:咖啡、音樂、書不是生活的必須品,但是生活的調味品,而也在這樣的下午遇見了調節生活的咖啡店——帕蘇PAUSE咖啡。

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帕蘇PAUSE咖啡廳,坐落在師大南路地鐵站A出口的正后方。

如春花一樣盛開于此,一定會吸引著喜歡她的蝴蝶停下來靜下來,這也正是店主Eason取名PAUSE的原由,希望地鐵里、馬路上涌動、川流不息的人群可以暫停下來,在此享受片刻的安寧;可以在忙碌的生活里慢下來,在此等等你的靈魂。

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迎著帕蘇的正門就可以看到咖啡廳的色調,木制的淺褐色的地板、吧臺,黑色的墻面,慵懶的燈光,散發著低調與安靜。

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大門口兩邊差落有致的酒瓶也是Eason精心挑選的,給黑色的主裝修調注入了彩色。

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匠心與初心的碰撞

幾米之內的大廳因設計的大大吧臺、宮格酒柜,陳列琳瑯滿目的酒而顯得大氣、有層次感,因收藏豐富的動畫片人物、各類的酒杯、咖啡杯而靈動、活潑。

做一家自己的咖啡店應該是很多人的夢想,同時也是店家Eason的夢想,并把夢想、個人情懷、生活態度融入在咖啡店設計的一角一落,匠心與初心的碰撞,彌漫在調制咖啡的香濃里,手動拉花的精致里。

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南昌版陳奕迅,獨愛咖啡

提到店家Eason,第一眼見到他覺得非常像歌神Eason,性情溫和、有著溫暖的笑容、個性陽光敏銳。

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在島國日本留學4年,攻讀設計專業,沒有做設計界的行路人卻獨愛咖啡,在擇業創業的道路上和都選擇和咖啡同行,同時又把自己設計的天賦揉在了咖啡店的精心設計里。

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帕蘇PAUSE是一個不僅僅只是喝咖啡人的棲息地,而是咖啡、酒、漢堡、披薩、飲品的綜合體,有咖啡的恬靜有酒的濃烈,有漢堡的充饑有飲品的調胃,還有桌游、電影、游戲的休閑與熱鬧。

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多才是雅趣,跨界是天分

人說多才是是雅趣,跨界是天分,而店主Eason既有雅趣亦有天分,因為從店鋪的設計、裝修,飾品的購買和陳放,到咖啡的調制,漢堡、披薩烹烤,水果薩拉的配制,都是親力親為,從沒有缺席。

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最喜Eason挑選的這套透明、清雅的茶具,心型的茶座點著蠟燭把果茶香散發得越來越濃,讓品茶的心越來越明靜,非常適合兩三閨友圍著燭光品著清香暢談著生活。

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戀人依偎于此,可小品著咖啡或者飲品也可免觀著電影享受二人親近與浪漫;一人閑暇于此,也可以享受不被打攪的時光。

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三五好友聚于此,可靜也可熱鬧,想靜時點上一壺茶或者每人品上一杯咖啡,并且不能差過店里的巨大特色漢堡(8寸,12寸),大家一起享用著店家的用心之品,不過需要提前預約因為是Eason親自手工制作,當然想熱鬧可以看投影幕布的電影可以喝酒可以玩桌游。

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快要離店時候,Eason在整理著吧臺,這應該是他最喜歡和最有成就的地域,隨手可觸摸到他熟悉的咖啡機、咖啡磨、牛奶、咖啡豆以及他烘烤機等等,有時男人這樣精致的樣子會從內心散發出涵養和魅力。

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我坐在吧臺前看到散撒的咖啡豆,問是特意放在這里的嗎?

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他說:是的,咖啡豆亦同心底的種子,種下了什么樣的種子就會收獲什么樣的人生,愿來訪于帕蘇的人,不管是偶遇還是特意,都可收獲他要的種子和人生。


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