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蝦兵蟹將 南昌·船山路 1張簽到照片 · 0人想去

時光里的蝦蟹情懷

作者頭像 午逅生活家 南昌夜宵

蝦兵蟹將,有蝦,有螃蟹,有情懷。

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開動啦,吃螃蟹嘍!

1.尋常巷陌的人氣美食

語言從來沒能將我的情意表達千萬分之一,唯有美食是最動人的故事,一切從蝦兵蟹將開始。

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螃蟹

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蟹逅,又是一年螃蟹季,又是味蕾綻放時。金秋十月,丹桂幽香熏出河岸多少蟹。螃蟹一旦上岸便是有萬種風情也逃不過食客一張嘴。

蟹蟹有你

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要想體驗這鮮肥滋味之享,第一時間想到的便是蝦兵蟹將的蟹。螃蟹堆砌的高高的,光從份量上就令人驚艷。口味更是一絕。肉質鮮肥,湯汁飽滿,蟹殼像時光一樣柔軟。一口下去,香辣濃稠的湯汁彪進嘴里,裹著蟹黃蟹膏的香氣,涌上心頭。

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蟹腳先要入品才能入味。品,即品質。蟹腳越新鮮越誘人,蟹腳薄脆方得入味。油鹽醬香隨縫隙溜進蟹肉里,絲絲肉香是舌尖最真實的觸感。

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從四月份的第一只龍蝦開始到后來的一發不可收拾。天漸寒,氣肅而凝,露結為爽,你若以為在想吃蝦要等來年,那就大錯特錯了。我是不會告訴你的,只要你想吃蝦 ,蝦兵蟹將就能時刻滿足你的需求。蝦兵蟹將陪你度過漫長歲月。

2.我們的十年

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歲月靜好,街燈下照亮的夜宵盛市,天燈下的繁華是南昌老街最璀璨的明珠。街邊的路燈用昏黃的暖光開啟了人們的食欲和對夜宵的渴望。蝦兵蟹將用美味留下的人氣受用至今。好就好在這地道的南昌味。

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時間偷不走的味道,時過境遷,天燈下這樣的老街已經被吞沒在灰色的泥土里,不復存在。蝦兵蟹將卻留住了屬于天燈下的味蕾記憶。從天燈下搬遷到船山路,無論在哪,十年里,不變的是味道。蝦兵蟹將用真情留住你。

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還記得這些最經典的味道嗎?每次來蝦兵蟹將必點。無論是一個人還是一群人,在蝦兵蟹將都能好好吃飯。

3.用味道說話的老字號

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店小?環境老舊?那是時間的陳釀,蝦兵蟹將,只用味道說話。

蝦湯拌粉的起源,龍蝦湯拌粉,屢見不鮮,風靡四處。卻鮮有人知,蝦兵蟹將是第一家用湯汁拌粉的店。米粉吸味,美味一點都不浪費。

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精致小菜,好吃沒意外。舌頭感悟小菜的氣派。

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開胃神器,為下文的好吃好喝埋下伏筆,表達了作者對蝦兵蟹將的喜愛之情,渲染了愉快的用餐氣氛。暗示下次還會再來。

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